玉珠的累赘。她要养活自己和弟弟。
明天就是云山镇的集市。
张晓雅打算做些红薯饼去镇上试卖一下。
前世的时候,拜渣男周清所赐,张晓雅练出了一手好厨艺。不仅北方的面食,就连南方的小点,张晓雅都做的很好。
红薯饼的制作方法并不难,但是也不是谁看一眼就能学会的。张晓雅加水揉了小半盆的米粉,在揉米粉的时候,张晓雅加入了适量的面粉和白糖。这样做出来的红薯饼,会软和很多,用油煎一煎,外脆里嫩,一咬一口香甜的红薯泥馅儿,甭提有多美味了。
花了一个多小时的时间,张晓雅做好了大概一百五十多个红薯饼,细心地放在筛子上晾着。这些红薯饼,她打算明天带到集市上一边煎一边卖。
现煎的红薯饼口感要好很多。张晓雅做的很精致,红薯饼不大,放在张晓雅小小的掌心里,还没有她的手掌心大。
新鲜煎出来的红薯饼既有红薯的香甜,也有米粉的饱肚感。
张晓雅第一次试卖,不敢做太多。这一百多个红薯饼,就算卖不完,她自己拿回家和弟弟当饭吃,也可以吃上几顿。
张晓雅小心翼翼地往锅里倒了一点油,煎了一个红薯饼试味。
嗯~!又香又糯,看来,自己的手艺没有退步呢!
做完红薯饼后,张晓雅才收拾好厨房,洗干净了手脸,回房睡觉。
张晓雅回到卧室的时候,张晓曦已经躺在床上睡的像个小猪似的。
看着床上睡的香甜的弟弟,张晓雅的心中充满了斗志。
这辈子,她一定会培养弟弟成才,再不济,也不会让弟弟像上辈子一样长歪了。
夜深了,张晓雅躺在床上,看着空荡荡的房间,翻来覆去睡不着。
张晓雅家的家具原本是很齐全的。
付慧欣嫁到张家的时候,嫁妆里不但有全套家具,还有一部蝴蝶牌的缝纫机。
现在,这些东西全都被王金花给搬走了。
张晓雅要好好想一想,她该怎样,才能从王金花手里把这些东西给夺回来。就算张晓雅自己用不着,劈了烧了,她也不会便宜王金花那个死老太婆。
过了一会儿,张晓雅跳起了身。
张晓雅记起来了,她妈妈付慧欣平时有藏钱的爱好。
这张床的床板底下,应该还有付慧欣藏的定期存折。
付慧欣一直都有这个习惯,活期存折里的钱只会留一百块应急,其它的都存了定期。
这个年代,银行取款只认存折不认人。
为了防小偷,付慧欣把定期存折用胶袋装好,再用胶纸牢牢地固定在床板的反面。
张晓雅钻进床底下看了看,存折还在。
还好!她妈这手防小偷的做法,成功地防到了奶奶王金花。
张晓雅小心翼翼地拿下胶袋,把里面的存折翻看了一下。
嘶~!张晓雅倒吸了一口凉气。
张晓雅真没想到,付慧欣这么会存钱。
胶袋里的存折是一张张的,金额从一千到三百不等。张晓雅在心里加了一下,居然有三千块这么多。加上今天从秦红英手里拿回来的六百,张晓雅家的家底都快有四千块了。
要知道,现在八十年代啊!
张晓雅的外婆刘玉珠是一位教龄快三十年的老教师,工资一个月还不到一百块钱。
农村里的农民更不用说了,一年辛辛苦苦在地里刨食,除掉农药费化肥费种子费,一家人一年还未必赚的到两百块钱。
张乔伟当过兵,会修车。农闲的时候会去县城的修车铺里做事。付慧