张文争可不知道富贵心里的想法，更不知道围绕着自己已经搅起了风云。

不大一会，三张桌子就摆满酒菜，张文争看着色香味俱全的佳肴说，朱门酒肉臭，路有冻死骨。奢侈，奢侈，这一餐，够我之前一年的花销了。

只见他拿筷子敲着碗，抑扬顿挫的念：“来到德福楼，我请您吃：蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……烩鸭条儿……三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片……”

张文争敲碗说唱报菜名，说的煞是好听，但是富贵他们一个个哆嗦着嘴唇，把脸扭向一边不看他。

因为用筷子敲击碗，是乞丐常用的一种乞讨动作。所以，在吃饭时敲碗是一种忌讳

他们作为随从又能说什么，不过这姑爷念的就是好听，那么多菜名，光听着就觉得好吃！

张文争玩了一会，才埋头大吃起来。

之前那些穿越小说，上来就说古代美食只有蒸煮，纯属扯淡！

就面前一桌菜肴就有用到了蒸、炒、滑、炙、攒、盐、熬等方法。

张文争尝了一遍，燕窝、海参、鱼翅等名贵菜，又品了品汤，一圈下来就吃了个半饱。

然后抓起桌上的叫花鸡啃了起来，下去，唇齿留香，鸡肉酥烂鲜香，由于有秘制的调料，余味鲜醇绵长。

想我堂堂中华作舌尖上的国家，这色香味俱全的烹饪技术，已经登峰造极！

张文争吃的肚皮溜圆，还在奋斗，他用勺子盛了一小碗米粥，慢慢的品着，由衷地赞叹，古人真是奇思妙想，喝粥居然能喝到，蔷薇和桂花花露，还能保持稻米特有的香味，就这一碗粥就花不费不少时间！

还有那剩下小半碗的汤面，竟然是包含着鸡鱼虾的味道，还有酱料的味道，但是它却是清汤！

不得不佩服古人真是有闲工夫琢磨吃食！

其实这面说来简单，就是把鸡鱼虾晒干，与鲜笋香蕈芝麻花椒，共研成极细的末，加焯笋或煮蕈煮虾之鲜汁，再配以酱醋等调料一同和入面中。等到煮面时，汤中便不再放其他的调料，这样清汤中吃的是面的味道。

张文争吃到实在吃不下，身子往下滑了一下，用手摸着肚皮说，“舒服啊，这舌尖上的感觉，让我有点乐不思蜀了。”

他歪着头对富贵说，“来两个人扶着本姑爷，我特喵的吃撑了！”