油……

老大冷眼看着，眉头皱得死紧。

这锅汤不会有毒吧？

姜婉婷把猪下水放入黑汤里煮，没和完的玉米面做成饼子，贴在锅边，盖上锅盖。

又招呼老二跟妞妞陪着她一起择菜，绿油油的大白菜一看就是刚从院子里摘的，叶子上还沾着露水。

过了一遍水后，放进锅里翻炒，再点上两滴醋，爽口下饭的醋溜白菜就做好了。

卤煮盛出，浸泡入味，就着锅里余热下入玉米面糊糊，白菜叶，再加上胡椒调味。

饭菜上桌，热辣的香气直往鼻子里钻。

三个孩子围坐在桌边，看着姜婉婷的脸色，不敢动筷子。

姜婉婷笑着抚了抚他们的发顶：“吃吧，看看合口味不。”

老大、老二蔫蔫的，只夹醋溜白菜吃。

菜送入口，两个孩子脸上的丧气去了些，白菜加上醋炒竟意外的好吃。

妞妞夹了几筷子白菜，嗅了嗅鼻子，试探着把筷子伸向卤煮。

刚要夹到就被大哥打开。

老大跟小妹使了个眼色，让她吃菜。

妞妞嘟着嘴不高兴：“可是猪下水闻起来好香啊。”

老大看着黑黢黢的卤煮汤，眉头锁得能夹死苍蝇。

姜婉婷看着三个孩子互动，只觉得有趣，率先夹了一筷子猪大肠送入口中，表情享受。

卤水味道香浓，猪大肠软糯丝滑，跟她前世做得一样好吃。

“很好吃的，你们试试。”

盛情难却，老大抱着试毒的心态，夹了一筷子闭眼塞进嘴里，随即眼睛瞪得溜圆。

“真的好吃！”

后妈做的猪下水非但没有一丝怪味儿，反倒香香的，他这辈子都没吃过这么好吃的东西！

“老二，妞妞，你们快尝尝！”

老二试探着夹了一块，妞妞塞了满嘴，黏黏糊糊地说着好吃。

一顿饭下来，三个孩子吃得肚子溜圆，脸上都成了小花猫。

见他们吃的高兴，姜婉婷也跟着高兴，笑眯眯问：“晚上想吃什么？我给你们做！”

本以为能听到一长串菜单，谁知三个孩子都垂头不言语。

“咋不说话了？不相信我还会做别的好吃的？”

姜婉婷不解地看着他们三个。

她记得自己八九岁，正是最馋嘴的时候，整天赖在父母怀里，腻歪着让他们带自己去吃麦当劳，肯德基。

七十年代虽然没有吃快餐的条件，但吃点鸡鸭鱼肉还是可以的。

老大怕后妈误会，抿了抿嘴，解释：“我们吃猪下水就行。”

猪下水？

这年月猪下水算不上好东西，都是买猪肉送的添头。

看几个孩子刚才的样子，他们并不爱吃猪下水……

“你们就不想吃别的？糖醋排骨，松鼠鱼，粉蒸肉……”

姜婉婷说一个菜名，孩子们就咽一口口水。

妞妞吸了吸鼻子：“爸爸养我们很辛苦，好东西要等爸爸回来才能吃。”

虾米？

姜婉婷震惊：“这是谁教你们的？”

孩子正是长身体的时候，哪个丧心病狂的非得在这会儿进行苦难教育。

“你们爸爸一个月工资多少？”

老二掰着手指头算了算：“八十。”

七十年代普通工人一个月工资才三十，八十块足够四口之家每月吃香喝辣，还有剩余。

老大讷