第04章 没有半点油腥(1 / 2)

多冲了几遍水,吴恙开始一只只的把小龙虾抽肠,小尾巴一扭一抽,就抽出一条黑色的肠子。

二妹的水也煮开了,又叫三弟在大院里摘来十几根小辣椒;整盆小龙虾往开水里一倒,当小龙虾变成红颜色的时候,又重新捞起。

要起锅的时候,发现家里真是一穷二白,找了盛猪油的搪瓷盆,连个油腥都见不着,盆都比脸还干净。

“唉!也只能水煮小龙虾了,还好家里有一些盐巴。”

倒入水放入十几根小辣椒,倒入一些盐巴,水煮开后倒入小龙虾,猛火煮熟后盛入盆中。

二妹在灶台一直负责加添些柴火,心里却想着:大哥怎么了,以前从不干活的,怎么还会煮东西了?

吴家虽然穷,但养父母一直不让吴恙干家务活,农活也不让他干半丁点,说是读书人沾不得那些,安心读书就行。

吴家为什么这么看重吴恙读书的事,一是吴恙中考是以全县第一名考上的市重点高中,按当时的说法那是高材生;

二是吴家祖上曾出过一位秀才,可惜的是未中举,这事都传了几代人。

吴恙能读书,那是吴家人的希望,说不定能中举考中进士考上大学,进了单位再混个一官半职,那可是光宗耀祖的事情。

二妹是知道大哥从来不干活的,没想到还会弄什么小龙虾。

虽然是水煮小龙虾,但小龙虾的咸香夹杂着辣椒味,还是让人闻了忍不住直流口水。

特别是三弟,一直站在灶台旁,不断地吞口水。

二妹跟三弟没有吃过小龙虾,盯着小龙虾也不敢下手,也不知道怎么个吃法,吴恙只好示范了一次如何吃小龙虾。

二妹跟三弟一看大哥都敢吃,说明这东西真的能吃,读书人可不会骗人的。

一看能吃,二妹跟三弟也顾不上这东西是不是怪虫子,再说饿得要命的时候,能抓到一只老鼠也是一种美味。

不过,吴恙家里穷的叮当响,老鼠也没关顾过他们家。

“啊……酥……真好吃!”

俩姐弟一边吃一边在哈气,好久没有放开肚皮使劲吃了。

在吴恙看来,其实这小龙虾没有用油炒,味道还是有些干涩,只是有些咸味跟辣味罢了。

兄妹仨人把整盆的小龙虾都干完了,凉白开就喝了一壶。

三弟真的是吃饱了,因为他说了一句话。

“大哥,我觉得有些发困,要去睡会觉。”

这可是三弟从来没有过的情况,以前多半是饿得睡不着。

吴恙交代二妹,在院子里挖个坑,把这些小龙虾的壳给埋了。

二妹听了不太理解,难道埋在地下,能给枣树当肥料。

吴恙又交代了一句。

“二妹记得千万不要告诉别人,我们吃小龙虾的事情,二叔也不能告诉他。”

“为什么?”二妹问道。

吴恙想了一会说道:“别人要是知道了,就会去抓小龙虾,到时候我们兄弟仨又得饿肚子了。”

二妹似乎听懂了,若有所思的说了一句。

“我得跟三弟说下,他没事就喜欢到处嚷嚷。”

走进房间,三弟早已睡着,还打起呼噜。

二妹拿着锄头,大院里的看了一下,最后还是选择枣树下。

二妹懂事的让人心疼,这事吴恙也能干,可是潜意识地习惯吩咐二妹,估计脑海里已经形成了潜意识。

“二妹,还是大哥来弄吧!”

“大哥,你去读书吧!读书人不能干这些活!你可是要考状元的秀才。”