她想说的是十两。

毕竟她之前去临安县的酒楼，一顿就花了二十两。

但掌柜的已经打起了算盘，口中喃喃着食材成本，工人工钱，柴火损耗等等。

宋渺渺嘴巴开开合合，觉得这时候说十两，可能又会被赶出去。

可毕竟差了整整九两银子呢。

做了半天的心理建设后，宋渺渺还是顶着可能会被轰出去的风险，说了十两这个数字。

掌柜的拨动算盘的声音顿时一停，抬眼幽幽看着宋渺渺。

宋渺渺紧张的下意识拿背篓挡了挡，小声说：“还，还可以谈的。”

掌柜的见她怕成这个样子却还是开了这个海口，明白这小姑娘不是耍他玩儿。

便认真回答道：“小姑娘，以红烧肉为例，你知道我店里卖多少一份吗？”

宋渺渺诚实摇头。

掌柜的把算盘清空，然后扒拉的呼啦啦响。

“68文一份。”

“如今市场上普通肉35文，五花肉40文一斤。”

“我店实诚，用的都是上好的五花肉。”

“所以光食材成本就占了这道菜的一半，加上我还要开店里一个厨子、一个墩子、一个小二的工钱。”

“还有店里每日用水柴火，调料，厨具的损耗，各种杂七杂八的税费加起来。”

“你说我要多久，才能赚够这一本菜单的钱。”

宋渺渺两眼冒圈圈，细算下来，觉得自己简直狮子大开口，脸色羞赧的不敢说话。

掌柜却并没有挤兑的意思，而是真诚道。

“姑娘，你这份菜单，我说实话，十两银子值吗？值！”

“但毕竟是锦上添花之物，我店小，负担不起这个支出。”

“所以我这边只能给一两银子，你若不同意，可以去镇上大一点的酒楼再试试。”

宋渺渺面色纠结。

她之前也是这个想法才去镇上的大酒楼。

但都被赶出来了。

她踌躇半天，怕再犹豫，最后一两银子都没有。

便还是同意了掌柜的价格。

反正这东西就花点人力，一两她也是赚的。

见她同意，掌柜的正要给她结帐，宋渺渺忽然灵光一闪，主动揽活道。

“掌柜的，我这30个菜品图里，肯定没包揽你店里所有的菜品。”

“只要你再加两百文，我帮你把你食肆所有菜品都画出来行不行？”

掌柜这回是真惊讶了，“这些画都是你画的？”

宋渺渺点点头，怕他不信，拿起背篓的炭笔就在空白的树皮上简单勾勒。

一道清汆丸子的简笔画很快出现在纸上。

掌柜的看了连说几声好，宋渺渺信心大作，又在纸上写写画画，说。

“掌柜的，你再给我加三百文。”

“我可以帮你做一个活页扣，这样你树皮坏了好更换，要加新的菜市也更方便。”

掌柜：“……”

这小姑娘看起来傻傻的好骗，怎么做起生意来一套一套的。

但对方要的价格不高，且正好是他店里需要的。

特别是那个活页扣，感觉用在别的地方也会很方便……

“行吧，我先给你一两银子，再给你立个字据。”

“等你把另外两样东西弄好了给我送来，我再给你结算剩下五百文。”

“好。”

直到沉甸甸的一两银子进了口袋，宋渺渺还是有些不可思议。

赚到钱了。

她真的靠自己的双手赚到钱了。

小姑娘赚钱比捡钱还开心。

直到街上人拿奇怪眼神看她才抑制住喜悦。

看了看天色，她背着背篓走进一家当铺。

等再出来时，兜里的一两，已经变成了三两。

宋渺渺把从宋府穿回来那套绸缎衣服的外