先是甜杏仁得用热水泡上至少三个时辰。

然后侯冷，去皮，用清水漂净，再量入清水，如磨豆腐法带水磨碎。

接着还要用绢袋榨汁去渣，以汁入调、煮熟。

我在家中便时常磨制杏仁茶，也时常磨芝麻粉。

因我性子文静，不爱动，磨这个最是耐心。

磨得粉是又细又绵，冲出来的茶自然丝滑香甜。

珙桐姑姑教了我几次后，就发现我调制的杏仁茶已超过了她们的水准，便立马将我冲调的茶敬给了太后。

太后娘娘喝过后就上瘾了。

所以，我便提前上差，开始过上了拿俸银的日子。

这一日，皇帝来给太后请安，喝了慈宁宫的杏仁茶后连声说了几个好。

太后心里头越发高兴，便传见了我。

这是莫大的殊荣。

不是贴身伺候的宫女，是没资格进殿拜见太后娘娘的。

我进了东一间，老太后正坐在南窗前的檐炕上喝茶看书。

我恭恭敬敬地跪地磕头，嘴里说着吉祥话。

老太后挺高兴，笑着让我起身，还赏了我一块枣泥糕。

“你就是雁心丫头？”老太后笑眯眯地看着我。

我赶紧又跪下回话。

“回太后娘娘的话，奴婢杭佳雁心。”

我尽可能让自己的声音听起来波澜不惊。

心里头却是紧张得快要跳出了嗓子眼。

“这丫头，怎么又跪了，哀家问你话，你站着答就是。”老太后抬抬手，让我起来。

我麻溜地站了起来。

太后又让我抬起头，结结实实地把我从头到脚看了个仔细。

“嗯，这丫头看着顺眼，比前几个好多了。珙桐，你好好教她，教得好她早日进来，你也可以早些谋个出路。”

珙桐姑姑自然忙不迭应了。

我也赶紧表了决心，说定会跟着姑姑好好学本事。

老太后又笑嘻嘻地打量了我一番，连说了两个好之后，似乎想到了同时和我进慈宁宫的沙达利。

“我记得还有一个新来的丫头叫沙达利？”太后问。

珙桐连忙回话说是，又简要地介绍了沙达利的出身。

太后听后，笑着说道：“原先儿你们的名字都是花儿，哀家就喜欢花儿。可这两个丫头的名字都是鸟儿。“

“太后娘娘可要赐名？“珙桐恭敬地询问。

老太后摇摇头，说道：“那倒不必，大雁、画眉，都是好鸟啊！双鸟进门，不富也喜。”

珙桐连忙附和：“太后娘娘福泽深厚，慈宁宫上下都仰仗着您呢。”

姑姑这么说了，我这徒弟自然是跟着说了两句吉祥话。

太后乐呵呵地点点头，说道：“既然是两只吉祥鸟，那也别叫沙达利了，直接叫画眉，好记又应景。”

自此，沙达利被赐名为画眉。

此时，沙达利，不，是画眉还在那提桶拎水，浆洗着红萼姑姑换下的衣裳。

见过了太后之后，我知道了两件事。

一件事是珙桐姑姑已经十八了，她求了太后娘娘的恩典，想要提前出宫。

太后娘娘答应她，只要培养出她认可的接班人，就放她回家。

所以珙桐姑姑这位慈宁宫的一号大宫女，太后娘娘身边的贴心人，才会亲自去下房领人，才会不遗余力地传授我本事。

珙桐姑姑的目标是二十岁出宫，所以这两年她一直都找培养接班人，只可惜前面几个都没成。

她都担心，还能不能二十岁出宫了。

现在，太后娘娘认可了我，她高兴极了。

只要把我教会了，她就可以离开了。

所以，她对我便格外严厉些，但同时也格外的尽力教。

好在，她极少打人。

只一次我犯了错，她罚我跪墙角，一跪就是一个时辰。