6 酿酒(2 / 3)

宝石的器具给惊到了。这是酿酒的东西?就和他们放到后院里灰扑扑的东西是一个样子的?这东西,摆放在他们那最好的酒楼大厅内都有些奢侈了!

此时两兄弟内心不禁同时感慨,这不愧是皇帝用的东西啊,就是比他们的精细百倍!

苏洵也同样被抬上来的东西给惊到了,他磨磨牙,狠狠地在心里给萧不闻记了一笔。他早该知道这家伙那点小心思,当时看单子的时候还真以为就是些普通的器皿,可结果,你一酿酒的东西,用青铜打造也便罢了,居然还给我镶上宝石黄金了,这金光闪闪的,真是闪瞎人眼。

不过萧公公虽然审美走浮夸土豪风,但办事还算靠谱,酿酒的器具一应俱全,甚至连酒曲和粮食都给他准备好了。

“给他们倒上两杯。”

“诺。”

石车和石磨两兄弟举着金樽,诚惶诚恐地喝了小皇帝赐的酒。这虽然不是御酒,但能被萧不闻看上也绝非凡品。

苏洵闻着那股酒香,嘴里的口水哗啦哗啦的,馋虫都被勾起来了。

咽了咽口水,苏洵有些期待地问道:“这酒如何?”

“好,比我们酿地好多了,没有杂质,酒香味儿也足!”

酒香味?是说这个酒的度数比较大?

“你们平常是怎么酿酒的?”

石车看着小皇帝那好奇地眼神,自认为明白了,这不过就是皇帝的一时心血来潮,想要听个故事罢了,也稍稍放松了一下紧绷的肩膀,将他们酿酒的手艺说了出来。

唔,看来和我想的差不多,这个时候大多都是普通的粮食酒,利用酒曲发酵来生产。不过这样生产的酒酒精度数很低,远没有后世的蒸馏酒美味。

他招了招手,拿出了早先令人打造的器具,那是一个铜制的大锅,分为上下两层,上层有一青铜管道连在外面。

石家兄弟奇怪地看着这造型奇怪的器物,一时间不知道这小皇帝葫芦里卖的是什么药。

苏洵示意太监们抬上来柴火,竟就打算在这里尝试蒸馏酒。

小太监们将锅架好,将酒倒入下层锅中,又在上层锅内倒入冷水,点燃柴火。

“咳咳。”苏洵原本还打算凑上去看看,却没想到一阵清风,吹来几缕烟气,他肺部顿时一痒,咳了起来。

石车一边看着那不知有何用处的怪锅,一边偷偷观察着小皇帝。他原本便白皙的面庞此时浮现出一层红晕,眼睛湿润润地,就好像刚刚哭过一样。

陛下真是如天上的神仙一般啊,就连他们那翠晴楼的花魁,都不及陛下半分!

“陛下,要不进屋休息一下?”

苏洵还不知道自己刚刚和花魁比了下样貌,摆摆手:“朕只是呛了一下,无事。”说罢,他便继续看向那口怪锅。

随着温度的增加,下层锅中的酒精率先蒸发,而后又遇到上层锅内的冷水凝固,凝固后的高浓度酒便又顺着管子流了出来。

石车瞪大了眼睛,看着那流出来的清澈液体,难以置信地是他居然从那里闻到了从未闻到的酒香气!

苏洵看了看时间,觉得差不多了,便让小太监们将火熄灭。然后将那蒸馏出来的酒分给石家兄弟二人。

石车和石磨早就被那股异常的酒香给缠地受不了了,石磨更是在小太监递过来时,不顾在旁边的小皇帝,一把抢过。

他先是嗅了嗅那股香气,然后激动地含了一小口酒。

辛辣温暖的液体入口,划过喉头进入胃部,带来难以想象的温暖。绝佳的口感和香气令他完全停不下来,咕嘟咕嘟地喝了下去,完了还意犹未尽地舔了舔杯子。

而另一边的石车表现也没有多好,他喝完后,也不知是激动还是有了几分醉意,脸完全涨红了。

“怎么样,这样的酒好喝么?”虽然相信后世的蒸馏技术,但苏洵却不确定,已经习惯了古代低度数酒的人能不能适应这个味道。

他看着满脸激动的石车和石磨,暗自得意,看来还是接受度挺高的。